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發酵雞糞的加工方法有多種，有物理法、化學法、微生物發酵法和合成法。外來法與本土法、古代法與現代法并存，各有利弊，要因地制宜。用雞糞發酵生產肥料，通常采用自然發酵5~6個月，飼料需20天或1個月左右，發出難聞的臭味，不僅污染環境，還會造成大量營養損失。
發酵雞糞微生物發酵處理雞糞不僅可以加速發酵過程，縮短發酵時間，防止浪費，提高雞糞的營養價值;此外，雞糞可以在發酵產生的溫度下干燥，節約能源，成本低，操作簡單，易于推廣，深受用戶歡迎。
發酵雞糞發酵劑由于雞糞在腐熟的過程中產生高溫，容易造成氮素損失。因此，腐爛前加入適量的水，加入過p酸鈣的百分之5，肥料效果會更好。雞糞機肥發酵劑的分解方法可以將雞糞放入化糞池中浸泡漚制，也可以進行表面密封和堆肥漚制。雞糞經充分腐熟后成為種植作物的優良基肥，或在種植果樹中常作為冬季施下全年利用的基肥。
雞糞如何發酵制成發酵雞糞?發酵糞便可改良動物系統功能，提高動物抗體水平，產生球蛋白，巨噬細胞。對消化道、呼吸道都有一些作用。
發酵雞糞可扭轉蛋白質的有害轉化，降低糞肥中的氨氣等，提高養分利用率，降低糞肥中氨、p的含量，減少水體富營養化，確保動物源與環境的良性互動、動態平衡、循環健康發展。
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